Thạch Hoa Quả Hấp Dẫn Ánh Nhìn, Đập Tan Cơn Nóng Ngày Hè

Mùa hè nóng nực sẽ giảm nhiệt tức thì với thạch hoa quả vô cùng hấp dẫn, học ngay công thức làm món ngon siêu hot này bạn nhé!

Đập tan cái nóng mùa hè với món thạch hoa quả mát lịm, thanh dịu lại vô cùng bắt mắt. Hãy trổ tài khéo tay của mình cho bạn bè và người thân cùng thưởng thức với công thức rất đơn giản này bạn nhé!

- Nguyên liệu cần chuẩn bị

+ Các loại hoa quả bạn thích ăn hoặc có sẵn trong tủ lạnh

+ Bột thạch con cá dẻo

+ Đường, nước lọc

+ Khuôn đựng thạch

- Cách thực hiện

+ Đầu tiên, bạn cho khoảng 10 gam bột thạch hòa tan với 1 lít nước và 100 gam đường (tùy thuộc vào khẩu vị ngọt nhạt của gia đình). Để trong 10 phút cho bột nở hết. Bạn có thể dùng thêm chút màu thực phẩm để phần thạch thêm hấp dẫn.

+ Tiếp theo, cho nồi thạch lên bếp đun sôi với lửa nhỏ, hớt hết bọt để phần thạch được trong và đẹp mắt. Thạch đã sôi kĩ thì tắt bếp, để nguội.

+ Các loại hoa quả, bạn đem rửa sạch, bỏ vỏ và thái hạt lựu. Màu sắc càng đa dạng càng tốt, tăng màu sắc cho món ngon.

+ Cho quả đã cắt vào khuôn bạn chuẩn bị. Sau đó đổ thạch lên.

+ Để trong ngăn mát tủ lạnh cho đến khi thạch đông lại là bạn có thể lấy ra thưởng thức được rồi.

Món ngon vô cùng dễ làm, ngay cả khi bạn có là cô nàng vụng về. Nguyên liệu dễ kiếm, tự làm món thạch tại nhà không những đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn phù hợp theo khẩu vị của mình. Phần thạch mát lịm vừa dẻo và dai, các loại quả bạn yêu thích giờ đây lại được thưởng thức theo kiểu mới, bạn chắc chắn sẽ thích thú với tác phẩm của mình. Còn gì tuyệt vời hơn việc chiêu đãi bạn bè, người thân món tráng miệng mê ly này.

Đặc biệt, đây là món “dụ” trẻ nhỏ rất tuyệt vời, bọn trẻ sẽ yêu quý bạn đến nỗi không muốn rời xa. Bạn nên thử ngay và chia sẻ công thức hay ho này nhé!